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嘉兴蔬菜菜价平稳期末略有下降81115-【新闻】

发布时间:2021-04-05 22:58:59 阅读: 来源:压铸模厂家

嘉兴蔬菜:菜价平稳期末略有下降(8.11-15)

本期(2005年8月11—15日),日均交易量同比增加38.2%,环比增加24.2%;日均交易额同比增加71.8%,环比增加31.3%;平均蔬菜价格指数124.3,同比上升5.0%,环比上升2.2%;简单平均价2500元/吨,同比上升22.0%,环比上升0.8%;市场综合平均价1689元/吨,同比上升24.4%,环比上升5.7%。场地交易量占11.8%,日均数量同比减少14.7%,环比减少0.7%,其中65.8%为地菜34.2%为客菜,综合平均价1854元/吨,同比上升30.3%,环比上升6.8%,主要有青菜、冬瓜、毛豆、茭白、茄子、丝瓜、长豆、韭芽、莲藕、黄瓜、番茄等。仓房交易量占88.2%,日均数量同比增加50.7%,环比增加28.5%,综合平均价1666元/吨,同比上升24.1%,环比上升5.8%,数量较大的有白菜、土豆、西芹、番茄、早丰、洋葱、青椒、包菜、芋艿、冬瓜、黄瓜、老姜(新姜)、蒜头、咸菜、笋尖及杭州菜、兰州菜等,具体如下表(仅包括仓房部分,日均数量与总交易量相比,均价为综合平均价,单位为元/公斤):品种主要来源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末白菜河北等15.1-2.51.051.071.800.800.90土豆内蒙等9.2251.311.311.601.001.25西芹山西东北等6.3-171.691.362.401.202.20番茄5.81421.972.082.401.602.00早丰大丰等5.72.11.301.321.401.201.30洋葱山东等5.41710.760.871.000.600.70青椒山西等4.8362.052.372.401.802.10包菜山西等4.2-151.050.961.200.901.00芋艿福建3.81121.601.262.401.001.60冬瓜3.13260.811.001.000.600.65黄瓜山东3.1821.901.722.201.602.00老姜(新姜)山东等2.2134.364.628.003.805.00杭州菜6.9831.882.01本期交易品种80余个,共监测51个品种。与去年同期相比,菜价同比上升超过30%的蔬菜有早丰、苦瓜、地蒲、尖椒、茄子、百合、丝瓜、冬瓜、茎葱、青菜、小茭菜、佛手瓜、黄瓜、长豇豆、胡萝卜等15个品种,同比下降超过30%的蔬菜有洋葱、包心菜、韭菜花等3个品种。与上期相比,升降幅在5%以内的有18个品种,分别是蕃茄、金针菇、百合、菜瓜、花生、四季豆、尖椒、土豆、早丰、蒜头、秀珍菇、香菇、韭菜、茎葱、小白菜、胡萝卜、苦瓜、白菜,其中四季豆、尖椒、土豆、早丰、蒜头、秀珍菇与上期持平;升幅超过10%的有15个品种:地蒲72.2%、丝瓜48.4%、青菜27.8%、西芹25.5%、芋艿22.1%、长豇豆22.0%、小茭菜19.6%、萝卜19.0%、扁豆17.4%、黄瓜13.1%、韭芽12.3%、生菜12.0%、香葱11.6%、莲藕10.4%、苋菜10.0%;降幅超过10%的有8个品种:茭白-38.4%、韭菜花-25.3%、毛豆-25.0%、青椒-20.8%、冬瓜-19.8%、佛手瓜-15.8%、洋葱-12.8%、老姜-11.0%。本期仓房日均交易量增加28.5%,番茄、洋葱、芋艿、冬瓜、黄瓜数量分别大幅增加142%、171%、112%、326%、82%,土豆、青椒、老姜(新姜)数量分别增加25%、36%、13%,西芹、包菜数量减少17%、15%,其他主要品种数量略有增减;简单平均价格:西芹、芋艿、黄瓜、包菜价格分别上涨26%、22%、13%、8.3%,青椒、冬瓜、洋葱价格分别下跌21%、20%、13%,其他主要品种价格略有涨跌;具体变动情况见上表,仓房综合平均价上升5.8%。场地日均交易量略减0.7%(地菜增加0.1%客菜减少2.2%),其中丝瓜、青菜、长豆、黄瓜、韭芽、莲藕、茄子价格分别上涨48%、28%、22%、13%、12%、10%、8.1%,茭白、毛豆、冬瓜价格分别下跌38%、25%、20%,场地综合平均价上升6.8%。本期菜价整体较为稳定,部分地菜涨幅略大,期末菜价平稳中略有下降。本期市场综合平均价较上期上升5.7%,15号价格指数为122.8,较10号下降2.9%,较去年同期上升1.7%。具体情况见下表:  主要蔬菜品种简单平均价对比表 (元/公斤)No.品种本期上期环比±%去年同期同比±%1洋葱0.750.86-12.81.20-37.52包心菜1.040.968.31.60-35.03韭菜花1.421.90-25.32.03-30.04老姜5.165.80-11.07.26-28.95韭菜1.321.283.11.80-26.76生菜2.242.0012.03.00-25.37毛豆1.682.24-25.02.20-23.68秀珍菇7.007.0009.00-22.29香菇5.605.442.97.00-20.010茭白1.382.24-38.41.66-16.911地瓜0.961.01-5.01.10-12.712芋艿1.601.3122.11.80-11.113莲藕2.121.9210.42.28-7.014四季豆2.082.12-1.92.20-5.515扁豆2.161.8417.42.26-4.416蕃茄2.002.08-3.82.04-2.017花生2.382.44-2.52.40-0.818萝卜1.191.0019.01.180.819小白菜1.351.303.81.303.820菜瓜0.730.75-2.70.704.321白菜1.131.084.61.084.622蒜头2.402.4002.209.123韭芽3.483.1012.33.1410.824山薯1.261.35-6.71.1014.525香葱4.243.8011.63.6815.226土豆1.291.31-1.51.1017.327青椒2.062.60-20.81.6227.228胡萝卜1.601.543.91.1934.529长豇豆2.442.0022.01.8035.630黄瓜1.901.6813.11.3639.731佛手瓜1.812.15-15.81.2446.032小茭菜2.201.8419.61.4650.733青菜2.762.1627.81.8053.334茎葱2.202.123.81.4057.135冬瓜0.730.91-19.80.4658.736丝瓜1.841.2448.41.1461.437百合6.556.75-3.04.0063.838茄子1.601.488.10.9077.839尖椒2.202.24-1.81.1296.440地蒲3.101.8072.21.47110.941苦瓜1.881.804.40.72161.142早丰1.301.32-1.50.46182.643金针菇11.0011.40-3.5--44西芹1.721.3725.5--45芸豆4.084.40-7.3--46苋菜2.202.0010.0--价格指数124.3121.62.2118.45.0简单平均价2.502.480.82.0522.0综合平均价1.691.605.71.3624.4嘉兴蔬菜批发交易市场2005.8.17网址:http://www.jxveg.com

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