桂圆红枣莲子汤的做法

桂圆红枣莲子汤是一道滋补的汤品，有助于补血和滋养身体。下面是桂圆红枣莲子汤的制作方法：

材料：

- 桂圆肉：适量

- 红枣：适量

- 莲子：适量

- 冰糖：适量

- 清水：适量

步骤：

1. 准备好所有的材料。桂圆肉、红枣和莲子都可以在超市或者中药店购买到。

2. 将莲子清洗干净，然后将它们放入一个容器中加入清水泡上30分钟。这是为了让莲子软化，煮起来更加方便。

3. 红枣去核，桂圆肉略微清洗一下。

4. 将清洗过的莲子放入煲中，加入适量的清水，大火煮沸。

5. 煮沸后，将火调小，继续煮煮沸。

6. 并接着放入红枣和桂圆肉。

7. 继续慢慢煮沸，将火调到最小，继续煮40分钟，直到莲子变得很软。

8. 最后，加入适量的冰糖，根据个人口味调整甜度。

9. 煮沸5分钟后，就可以关火了。

10. 桂圆红枣莲子汤可以热热的享用了。

总结：

桂圆红枣莲子汤非常简单易做，而且口感醇香甜美。可以根据个人口味调整搭配比例，也可以根据自己的喜好加入其他食材，如枸杞、黑米等。此汤品可以作为常饮之品，具有滋养补血，润肺生津，养颜美容的效果。同时，也适合经期女性和产后需要补血的人饮用。制作时注意水的分量和煮沸的时间，以确保莲子煮熟并达到所需的口感。享用时，可以热食或冷藏后饮用，都有一定的风味。